Дата и время:
14.03.2016. 11:00 – 14:00
Описание:
Визит подростков из детского СОС поселения в Валмиере в ресторан «36. линия», в рамках которого у подростков была возможность увидеть работу специалистов (повар, официант, администратор, бармен), получить более глубокую информацию о возможной работе и практике в сфере ресторанного бизнеса, а также самим поработать поварами вместе с работниками ресторана.
Цели:
Предоставить детям и подросткам информацию о профессиях в ресторанном бизнесе и возможной практике, а также показать работу профессионалов этой отрасли.
Место:
Ресторан “36. линия” (36.līnija 1202, Jūrmala)
Участники:
Представители фонда OTZI:
- Вероника Кима-Зейле;
- Дана Чернецова;
- Лаурис Алексеев (владелец и шеф-повар ресторана “36.линия”);
- Видео оператор (Д. Пушпур).
Представители СОС поселения в Валмиере:
- Байба Лиапиня;
- 8 детей(старше 12 лет).