Дата и время:

14.03.2016. 11:00 – 14:00

Описание:

Визит подростков из детского СОС поселения в Валмиере в ресторан «36. линия», в рамках которого у подростков была возможность увидеть работу специалистов (повар, официант, администратор, бармен), получить более глубокую информацию о возможной работе и практике в сфере ресторанного бизнеса, а также самим поработать поварами вместе с работниками ресторана. 

Цели:

Предоставить детям и подросткам информацию о профессиях в ресторанном бизнесе и возможной практике, а также показать работу профессионалов этой отрасли. 

Место:

Ресторан “36. линия” (36.līnija 1202, Jūrmala)

Участники:

Представители фонда OTZI:

  • Вероника Кима-Зейле;
  • Дана Чернецова;
  • Лаурис Алексеев (владелец и шеф-повар ресторана “36.линия”);
  • Видео оператор (Д. Пушпур).

Представители СОС поселения в Валмиере:

  • Байба Лиапиня;
  • 8 детей(старше 12 лет).